Menus

Friteerattua vuohenmaitojuustoa, makeaa melonia sekä viinirypäleitä ja Dijon-hunajamajoneesia

More than makkara-filippiiniläistä makkaraa, atsaraa ja umami-majoneesia

"Ceviche"-merilohta, Dijon-hunajamajoneesia, chiliä ja limenkuorta sekä friteerattua inkivääriä

Filpan oma kevätkääryle, paahdettua pähkinää, asado-kastiketta ja pikkelöityä kaalia

Siivet tarjoillaan valitun kastikkeen, dipin ja Asian coleslawn kera

Siivet tarjoillaan valitun kastikkeen, dipin ja Asian coleslawn kera

Siivet tarjoillaan valitun kastikkeen, dipin ja Asian coleslawn kera

Siivet tarjoillaan valitun kastikkeen, dipin ja Asian coleslawn kera

rapeita ranskalaisia, umami-majoneesia, korianteria, chiliä ja paahdettuja seesaminsiemeniä

valitse mieleisesi : Filppa´s fries, Dirty rice, Minisalaatti, Asian coleslaw

valitse mieleisesi : Aurajuusto, Sour Cream, Pähkinä, Umami-majoneesi, Dijon-hunajamajoneesi, Gochujang-ketsuppi

Makujen sulatusuuni jaettavaksi. Friteerattua vuohenmaitojuustoa, filippiiniläistä makkaraa, "Ceviche"-merilohta, Dijon-hunajaa sekä umami-majoneesia, atsaraa, makeaa melonia, Asian coleslawta ja atsaraa

Filpan näkemys filippiiniläisestä perinneruoasta modernilla twistillä.Ylikypsää ja rapeaa possun kylkeä,asado-kastiketta,Asian coleslawta ja atsaraa.

Filpan salaisella marinadilla marinoitua ja paistettua kanaa ja atsaraa,appelsiinikastiketta ja kauden kasviksia

Tempurakuhaa,pirteää kookoskastiketta, paahdettua myskikurpitsaa ja vihreitä papuja

Raikasta salaattisekoitusta, anatto-vinegrettiä, pikkelöityjä kasviksia, kirsikkatomaattia, paahdettua munakoisoa, tuoretta mangoa, friteerattua tofua ja pähkinädippiä

Paahdetun vehnäsämpylän välissä friteerattua kanaa, Asian coleslawta, pikkelöityä kurkkua, pähkinädippiä ja gotchujang-ketsuppia