Menüüd

Comte-, sinihome- ja briejuustoa, calabro-salamia ja prosciuttoa, paahdettuja pähkinöitä, oliiveja sekä viikunahilloa

Pikkelöityjä kasviksia ja aiolia

Jäämeren katkarapuja, kirjolohenmätiä ja kananmunaa paahdetulla briossileivällä

Rapeaksi paistettua halloumia, mansikkaa, paahdettuja pähkinöitä ja chermoulaa

Rapeaa kananpoikaa, parmesaania, krutonkeja ja caesarkastiketta

Paahdettua varhaiskaalia ja chermoulaa, pikkelöityjä kasviksia, sitruunajogurttia ja perunakroketteja sekä rouillea

Lehtikaalia ja sokerihernettä

Sitruunajogurttia, chermoulaa sekä varhaisperunaa tillivoissa

Jäämeren katkarapuja, kirjolohenmätiä ja kananmunaa paahdetulla briossileivällä sekä raikasta vihersalaattia

Lohta, kuhaa, jättiravunpyrstöjä, sinisimpukoita, porkkanaa, perunakroketteja ja rouillea sekä aiolia

Kesäkasviksia ja varhaisperunaa tillivoissa

Hernepyreetä, kesäkasviksia ja varhaisperunaa tillivoissa

Naudan hampurilaispihvi, Comté-juustoa, tomaattia, marinoitua punasipulia, salaattia, rouillea, suolakurkkua ja ranskalaisia perunoita sekä aiolia

Naudan maksaa ja pippurikastiketta, puolukoita, pekoni-sipulipaistosta ja perunamuusia

Naudan ulkofileetä, persilja-valkosipulivoita, vihersalaattia ja ranskalaisia perunoita sekä aiolia

Naudan ulkofileetä, persilja-valkosipulivoita, vihersalaattia ja ranskalaisia perunoita sekä aiolia

Naudan sisäfileetä, paahdettua maa-artisokkaa, maa-artisokkapyreetä, rapeaa lehtikaalia, perunakroketteja ja rouillea sekä pippurikastiketta

Naudan sisäfileetä, paahdettua maa-artisokkaa, maa-artisokkapyreetä, rapeaa lehtikaalia, perunakroketteja ja rouillea sekä pippurikastiketta

Suklaamoussea, mansikkaa, paahdettuja kookoslastuja ja vadelma-mansikkasorbettia

Lakkahilloketta

Vadelmaa ja vaniljajäätelöä