Menu
Meie köök soovitab
Aalustuseks või kergemaks kõhutäiteks
Lillkapsas ja chipotle-majonees.
Guacamole.
Tšillihummus
Guacamole.
Pico de gallo-tomatisalsa.
Chipotle mole.
Mangokaste.
Dipikaste Blue Cheese.
Jalapeno-küüslaugumajonees.
Grillkaste.
Salat, spinat, redis, arbuus ning granadillivinegrett.
Friikartulid, Cheddari juustu kaste, punane sibul ja marineeritud tšilli.
Cheddari juustu kaste, pico de gallo-tomatisalsa, jalapenoviilud, crème fraîche ja guacamole.
Läbilõige Amarillo eelroogadest, parim mitme peale võtmiseks.
• Halloumi Fries (G, L)
• Boneless Chicken (L)
• Green Wings (VE, G)
• Chicken Quesadilla (L)
• Salmon Cheviche (L)
• Fresh Salad (VE, G)
Salatid
Lõhe-ceviche ja hiidkrevetisabad. Lisandiks salat, tomat, marineeritud punane sibul, guacamole, banaanikrõpsud, värske ananass ja Caesari kaste.
Halloumi-friikartulid ja salat, spinat, marineeritud punane sibul, granadillivinegrett, tortiljakrõpsud, tšillihummus, vaarikad ja mangokaste.
Broileri rinnafilee ja peekon. Lisandiks salat, spinat, tomat, kurk, marineeritud punane sibul, granadillivinegrett, guacamole, kanamuna ja Caesari kaste.
Amarillo mungoapallid. Lisandiks salat, kinoa, spinat, lillkapsas, redis, soolapähklid, porgand, tšillihummus ja granadillivinegrett.
Otse grilli pealt
Lõhe, ürdipesto, hiidkrevetisabad ja Mehhiko Waldorfi salat. Lisandiks kuumad köögiviljad ja kartulisektorid.
Korralik lihalõik veise küljetükist ja suitsumaitseline punase veini kaste. Lisandiks kuumad köögiviljad ja bataaditikud.
Külmsuitsutofu, ürdipesto ja chipotle mole. Lisandiks kuumad köögiviljad ja bataaditikud.
Kahele. Korralik lihalõik veise küljetükist, grillribid, suitsumaitseline punase veini kaste, kuumad köögiviljad ja kartulisektorid. Lisandiks Mehhiko Waldorfi salat ja piprakaste. Serveering viimistletakse lauas.
Klassika
Nisutortiljad (4 tk) sibula-paprikasegu, pico de gallo- tomatisalsa, chipotle mole-kastme ja guacamole ́ga. Rebitud veise hanger-steik. Lisandiks salat ja jalapenoviilud.
Nisutortiljad (4 tk) sibula-paprikasegu, pico de gallo- tomatisalsa, chipotle mole-kastme ja guacamole ́ga. Hiidkrevetisabad. Lisandiks salat ja jalapenoviilud.
Nisutortiljad (4 tk) sibula-paprikasegu, pico de gallo- tomatisalsa, chipotle mole-kastme ja guacamole ́ga. Rebitud broileriliha. Lisandiks salat ja jalapenoviilud.
Nisutortiljad (4 tk) sibula-paprikasegu, pico de gallo- tomatisalsa, chipotle mole-kastme ja guacamole ́ga. Mungoapihv. Lisandiks salat ja jalapenoviilud.
Rebitud broileriliha, Cheddari juustu kaste, pico de gallo-tomatisalsa, jalapenoviilud, crème fraîche ja guacamole.
Tomatitortilja, broileri rinnafilee, kitsejuust, terav kaste, salat, pico de gallo-tomatisalsa ja jalapeno-küüslaugu-majonees. Lisandiks friikartulid.
Broileri rinnalihafilee ja Cheddari juustu kaste. Friikartulid American Style.
Tomatitortilja sees: rebitud veise hanger-steik ja praetud sibula-paprikasegu. Lisandiks pico de gallo-tomatisalsa, guacamole, Cheddari juust ja salat.
Veise välisfilee lõik, chorizo-maitsevõi ja Mehhiko Waldorfi salat. Lisandiks friikartulid.
Grillribid ja sibularõngad, grillkaste ja dipid Blue Cheese. Lisandiks friikartulid.
Burgerid
Kõiki burgereid on võimalik tellida kagluteenivabakukliga.
Andsime köögile vabad käed ja sellest sündis midagi ainulaadset. Küsige lisainfot teenindajalt.
Tõulooma burgeripihv (200 g), peekon, cheddari juust, salat, tomat, suitsune naga-grillkaste ja jalapeno-küüs-laugumajonees. Lisaks friikartulid.
Premium-burgeripihv (200 g), peekon, Cheddari juust ja Dijoni majonees. Lisandiks friikartulid.
Kaks burgeripihvi, Cheddari juust, grillkaste, jalapeno-küüslaugumajonees ja marineeritud punane sibul. Lisandiks friikartulid.
Mungoapihv, chipotle-majonees, salat ja pico de gallo- tomatisalsa. Lisandiks bataadipulgad.
Broileriliha halloumi-juustu, Devil ́s moosi, pico de gallo-tomatisalsa, salati ja majoneesiga. Lisandiks friikartulid.
Extra dips and treats
• Jalapeno-küüslaugumajonees (G, L)
• Dipikaste Blue Cheese (G, L)
• Chipotle-majonees (VE, G)
• Dijoni majonees (G, L)
• Guacamole (VE, G)
• Pico de gallo-tomatisalsa (VE, G)
• Veganmajonees (VE, G)
• Crème fraîche (G, L)
• Savunaga grillkaste (G, L, )
• Cheddari juustu kaste (G, L)
• Chipotle-mole (VE, G)
• Terav kaste (VE, G)
The Table
KÕIGE TUJUTÕSTVAM LAUD, MILLE OLETE EALES ENDALE BRONEERINUD
Tuli. Suits. Üllatused. 3 tundi ja 2 katet nädalas. Lasu musti kummikindaidja vaid pihutäis kohti.
Küsige lisainfot oma meelelahutaja käest ja broneerige kohad esimesel võimalusel.
Dessert
Amarillo soe šokolaadikook pähklitega. Vaniljejäätis šokolaadikastmega.
Soolakaramelli-šokolaadijäätis vanilje-toorjuustukreemi, soolapähklite ja šokolaadikastmega.
Värsked marjad ja mangokaste.
Toorjuustukreem maasikakastme ja värskete marjadega.
Jäätisepallid ja kastmed vastavalt valikule. Küsige maitse-valikuid teenindajalt.