Ruokalistamme

SOKERISUOLATTUA LOHTA JA TILLIMAJONEESIA L

Pikkelöityä porkkanaa ja fenkolia sekä murustettua saaristolaisleipää

PIPPURIPIHVI L G

Naudan sisäfileepihvi 150 g, kermaista pippurikastiketta, vihreitä papuja, paahdettuja terttutomaatteja ja palsternakkapyreetä sekä paahdettua

varhaisperunaa

CRÈME BRÛLÉE L G

Karpalohilloketta

Suositusviinit 42 €, ilman aperitiivia 28 €

Talon samppanja 12 cl • Wolfberger Riesling 12 cl • Norton Reserva Malbec 16 cl • Floralis Moscatel Oro 4 cl

TARTAR L G

Keltuaisgeeliä, piparjuurikreemiä ja kaprista

HAUKIWALLENBERG L

Rapukastiketta ja käsinkuorittuja katkarapuja, herneitä sekä perunamuusia

LÄMMIN SUKLAAKAKKU L G

Tuoreita marjoja, kristallisuklaata ja vaniljajäätelöä

Suositusviinit 38 €, ilman aperitiivia 29 €

Pares Balta Cava Brut 12 cl • Gaia de Château Puybarbe 12 cl • Pares Balta Blanc de Pas 16 cl • Floralis Moscatel Oro 4 cl

KYLMÄSAVUSTETTUA TOFUA JA PUNAJUURTA VE

Kylmäsavustettua tofumoussea, punajuurta, pikkelöityä porkkanaa ja fenkolia sekä murustettua saaristolaisleipää

PAAHDETTUA MYSKIKURPITSAA JA LINSSIRAGUA VE G

Vihreitä papuja, paahdettuja terttutomaatteja, lehtikaalisipsejä sekä piparjuurikreemiä

UUNIOMENA CRUMBLE VE G

Suolaista kinuskia ja vaniljajäätelöä

Suositusviinit 35 €, ilman aperitiivia 26 €

Pares Balta Cava Brut 12 cl • Leyda Reserva Sauvignon Blanc 12 cl • Laroche La Chevaliere Syrah Grenache 16 cl • Floralis Moscatel Oro 4 cl