Wanhan sataman menu
Keittiömme suosittelee
Alkuruoat
Meillä leivottua mallasleipää ja voita
Lajitelma vihersalaatteja pyöräytettynä sitruunamajoneesissa, vihreää tankoparsaa, retiisiä, kananmunaa, marinoitua kesän perunaa, pikkelöityä kurkkua, pisaratomaattia ja paahdettuja siemeniä.
Tee salaatista runsaampi: 150g Broilerinfileellä 4,90€ Tai 180g lämminsavulohella 6,90
Lajitelma vihersalaatteja pyöräytettynä sitruunamajoneesissa, vihreää tankoparsaa, retiisiä, kananmunaa, marinoitua kesän perunaa, pikkelöityä kurkkua, pisaratomaattia ja paahdettuja siemeniä.
Tee salaatista runsaampi: 150g Broilerinfileellä 4,90€ Tai 180g lämminsavulohella 6,90
Voissa paistettu perunaohukainen, kylmäsavulohta, kirjolohenmätiä, pikkelöityä kurkkua, tilliä ja hapankermaa
Meillä savustettua lohta, varhaisperunaa, sipulia, kermaista kalalientä ja tilliä
Lisäksi Sataman mallasleipää ja voita.
Meillä savustettua lohta, varhaisperunaa, sipulia, kermaista kalalientä ja tilliä
Lisäksi Sataman mallasleipää ja voita.
Pääruoat
Kerää noutopöydästä herkulliset Sataman kalasaaliit ja lisukkeet!
Kysy sisällöstä lisää henkilökunnalta.
Kalavenepöytä katettuna toukokuussa 13-15.5.2022, 20-22.5.2022 ja kesän ajan 27.5-14.8.2022
Perinteisesti ruisjauhoilla leivitetyt ja voissa paistetut muikut, perunamuusia, pikkelöityä tillikurkkua ja ruskistettua voita.
Meillä savustettua lohta 180g, kermassa muhennettua perunaa ja sipulia, vihreää tankoparsaa, punamangoldia ja herneenversopestoa.
Voissa paistettua tuoretta kuhaa 160g, piparjuuri-voikastiketta, siianmätiä, murskattua perunaa ja pinaattia sekä vihreää tankoparsaa.
Friteerattuja sataman linssi-porkkanapyöryköitä, tilli-sitruunahummusta, varsiparsakaalia, pähkinää ja vegaanista aiolia.
Pariloitu broilerinfilee 150g, yrttimaustevoi, punaviinikastiketta, kesänperunaa, kukkakaalia, pisaratomaattia ja punamangoldia.
Paahdetun levain leivän välissä broilerinrintafileetä, pekonia, Västerbotten®juustoa, aiolia, French®sinappia, jääsalaattia ja tomaattia.
Lisäksi Crispers ranskalaiset perunat.
Liepuskan Briossisämpylän välissä 180g naudanburgerpihvi, tuplasti Cheddarjuustoa, piparjuurimajoneesia, rucolaa, sherry-punasipulihilloketta ja suolakurkkua.
Lisäksi Crispers ranskalaiset perunat.
Sataman burger saatavana Muu® kasvispihvillä.
Saatavana myös gluteenittomana.
Naudanulkofileepihvi 150g, yrtti-maustevoita, aiolia, salaattia ja Västerbotten®-juustoa
Lisäksi Crispers ranskalaiset perunat.
Paistettua kotimaista poronulkofileetä, tummaa riistakastiketta, murskattua perunaa, ruskistettua voita, lehtipersiljaa, porkkanaa ja savustettua palsternakkapyreetä.
Jälkiruoat
Klassinen paahtovanukas, mansikkajäätelöä, marenkia ja hillottua raparperia
Vanilja- suklaa tai mansikkajäätelö
Mansikkahillo, kinuski- tai suklaakastike
Voissa paistettua kinuskipullaa, suklaakastiketta, appelsiini-tuorejuustovaahtoa ja tuoreita marjoja.
Liepuskan lämmintä mustikkakukkoa ja vaniljajäätelöä
Lapsille
Paahdetun sämpylän välissä 120g naudanburgerpihvi, Cheddarjuustoa, Nakumajoa ja ketsuppia
Lisäksi Crispers ranskalaisia.
Saatavana myös gluteenittomana.
Voissa paistettua lohta, perunamuusia, remouladea ja kurkkua.
Perinteisesti ruisjauhoilla leivitetyt ja voissa paistetut muikut, perunamuusia ja kurkkua.
Saatavana myös gluteenittomana.
Paneroitua ja friteerattua broilerinsisäfileetä, Crispers ranskalaisia, kurkkua ja paprikamajoneesia.
Menu
Alkuruoka
Perunaohukainen, mätiä ja kylmäsavulohta L|G
Voissa paistettu perunaohukainen, kylmäsavulohta, kirjolohenmätiä, pikkelöityä kurkkua, tilliä ja hapankermaa
Pääruoka
Poronfileetä L|G
Paistettua kotimaista poronulkofileetä, tummaa riistakastiketta, murskattua perunaa, ruskistettua voita, lehtipersiljaa, porkkanaa ja savustettua palsternakkapyreetä
Jälkiruoka
Mustikkakukko L
Liepuskan lämmintä mustikkakukkoa ja vaniljajäätelöä
Kahvi, Tee