Menüüd

ALKURUOAT

Viherversosalaatti G,L

Sitrusvinegretti G,L

Mummonkurkkua G,L

Glögimarinoitu tomaattisalaatti G,L

Hedelmäinen juustosalaatti G,L

Rosolli, punajuurikerma G,L

Metsäsienisalaatti G,L

Halloumi ja pekonihillo G,L

Pikkelöityä punakaalta ja omenaa G,L

Jääkellarin lohi ja hovimestarin kastike G,L

Lämminsavulohirillette ja siemennäkkileipä G,L

Kylmäsavulohi ja Ylimartimon leipäjuusto G

Suutarinlohi G,L

Glögisilli G,L

Lasimestarinsilli G,L

Sinappisilli L

Gubbröra L ,G

Keitetyt tilliperunat G,L

Skagen kananmuna G,L

Graavisiikamousse ja suppilovahverolastu L

Siianmäti, smetana, punasipuli ja blini L

Hirvipastrami, hapankaali ja valkosipulisuolakurkku G,L

Kalkkunapastrami ja mustaherukkahilloke L,G

Talon focaccia L

Talon Saaristolaisleipä L

Vaahdotettu voi L,G

LÄMPIMÄT

Lanttulaatikko G,L

Porkkanalaatikko G,L

Savustettu Aura-punajuurilaatikko G,L

Bataattilaatikko G,L

Perinteinen joulukinkku ja konjakkikermakastike G,L

Punaviini-härkispata ja persiljaöljy G,L

Paahdettu lohi ja ruskistettu hollandaise G,L

JÄLKIRUOAT

Kardemumma Luumu brita L

Kinuski-suklaa jouluhalko L,G

Glögijuustokakku L,G

Suklaakonvehteja L,G

Kahvi/tee, jäävesi