EHTA LOVES GREEN!
Tästä löydät helposti kaikki menumme vegaaniset annokset!
BRUSCHETTA 7,00 € | AO 6,50 €
Ehtan avocado-tomaattitartar, paahdettua briossia, paahdettua pähkinää ja sriracha-ramenmajoneesia.
RAIKAS SALAATTI VÖNERILLÄ 19,50 €
Cajun-maustettua Vöneriä ja sriracha-ramenmajoneesia, raikasta vihersalaattia, appleslaw´ta,
San Marzano-tomaattia, kurkkua, pikkelöityä punasipulia, paahdettuja pähkinöitä ja sitrusvinegretteä.
VÖNER FLÄTTI 18,50 €
Ohuen Scrocchiarella-leivän päällä Cajun-maustettua Vöneriä®, chilihummusta, sriracha-ramenmajoneesia,
vegejuustoa ja pikkelöityä punasipulia. Lisäksi raikasta salaattia.
VEGAN BURGER 22,00 €
Ehtan soija-savutofupihvi, vegejuustoa, appleslaw´ta, pikkelöityä punasipulia, sriracha-ramenmajoneesia,
Ehtan BBQ-kastiketta, rucolaa sekä ranskalaisia perunoita.
EHTAN SAVUTOFU 24,00 €
Ehtan friteerattua soija-savutofupihviä, valkosipulilohkoperunoita, paahdettuja kasviksia, appleslaw´ta,
rapeaa lehtikaalia ja sriracha-ramenmajoneesia.
VEGAN PANNACOTTA 8,50 €
Ehtan raikasta kookospannacottaa, ananassalsaa ja tuoretta minttua.
MENU WITHOUT MEAT 38 € | AO 36 €
THE START: Bruschetta
THE MAIN: Ehtan savutofu
THE END: Vegan Pannacotta
Neis restoranides
Minna Canthin katu 16, 70100, Kuopio
