Ruokalistamme

TAPAS A LA CASA LARGO (G)

Casa Largon marinoituja oliiveja, yrteillä ja valkosipulilla marinoituja herkkusieniä, serranokinkkua, chorizoa ja espanjalaisia juustoja sekä viikunaa ja tomaattihilloa

POLLO CON MAÍZ A LA PARILLA & PERUNATORTILLAA (L, G)

Grillattua maissikanaa, munakoisoa, mehustettuja tomaatteja ja sherrykastiketta

CREMA CATALANA (L, G, PÄ)

Katalonialainen paahtovanukas, kauden mukaan vaihtuva maku ja pistaasia

TAPAS A LA CASA LARGO (G)

Casa Largon marinoituja oliiveja, yrteillä ja valkosipulilla marinoituja herkkusieniä, serranokinkkua, chorizoa ja espanjalaisia juustoja sekä viikunaa ja tomaattihilloa

SALMÓN ELEGANTE & PERUNATORTILLAA (L, G)

Grillattua lohta, salottisipulia, mojo verdeä, sitruuna-espumakastiketta ja marinoitua fenkolia

CREMA CATALANA (L, G, PÄ)

Katalonialainen paahtovanukas, kauden mukaan vaihtuva maku ja pistaasia

CROQUETA DE MAÍZ Y QUESO MANCHEGO (L, G, PÄ)

Manchego-maissikroketti ja romescomajoneesia

SOLOMILLO & RANSKANPERUNOITA (L, G)

Naudan 200 g ulkofileepihvi, mojo verde -maustevoita, paistettuja neulapapuja ja salottisipulia, mehustettuja tomaatteja ja sherrykastiketta

TARTA DE CHOCOLATE (L, G)

Talon suklaakakkua, suklaaganachea ja Piña Colada -sorbettia

PAN RÚSTICO & SETAS ASADAS (L, G, PÄ)

Maalaisleipää, tapenadea ja munakoisotahnaa sekä yrteillä ja valkosipulilla marinoituja herkkusieniä

BERENJENA A LA PARILLA & SALAATIA JA MARINOITUJA KASVIKSIA (VE, G, PÄ)

Grillattua ja romescolla gratinoitua munakoisoa, jättipapupyreetä, mehustettuja tomaatteja ja riisikeksiä

SORBET DE LA CASA (L, G, PÄ)

Talon sorbettia, pistaasia, vadelmakastiketta ja kuivattua vadelmaa