Ruokalistamme

Smetanaa ja hunajaa

Aiolia

Tilliaiolia

Marinoituja kasviksia ja sherryvinegrettiä

Smetanaa, suolakurkkua ja punajuuria. Sisältää kalaa.

Kylmäsavulohella höystettynä, tarjoillaan saaristolaisleivän kera

Kylmäsavulohella höystettynä, tarjoillaan saaristolaisleivän kera

Talon leipää

Käsinkuorittuja katkarapuja ja vaahdotettua hapankermaa, kylmäsavulohta, savumuikkuja, aiolia sekä saaristolaisleipätikkuja

Käsinkuorittuja katkarapuja ja vaahdotettua hapankermaa, kylmäsavulohta, savumuikkuja, aiolia sekä saaristolaisleipätikkuja

Saaristolaisleipää, käsinkuorittuja katkarapuja, vaahdotettua hapankermaa ja kirjolohenmätiä

Rapeaksi paistettuja silakoita ja perunamuusia voisilmällä

Rapeaksi paistettuja silakoita ja perunamuusia voisilmällä

Paistettua siikaa, kylmäsavulohta, käsinkuorittuja katkarapuja, kirjolohen mätiä, uppomuna, paistettua perunaa ja tartarkastiketta

Päivän kalaa, voi-valkoviinikastiketta, perunamuusia voisilmällä, paahdettua kukkakaalia ja mummonkurkkua

Paneroitu porsaanleike ja perunamuusia voisilmällä. Annos sisältää kalaa.

Paneroitu porsaanleike ja perunamuusia voisilmällä. Annos sisältää kalaa.

Ranskalaisia perunoita ja talon maustevoita

Kasvis-perunapaistosta ja choronkastiketta

Kermaista pannua ylikypsästä häränrinnasta, savukyljestä, makkarasta ja paistetuista perunoista. Lisäksi paistettu kananmuna, suolakurkkua ja punajuuria.

Poronkäristystä, pottumuusia, puolukkaa ja suolakurkkua

Pekonia, karamellisoitua sipulia, sokeroitua puolukkaa, pippurikastiketta ja perunamuusia voisilmällä

Uuniperuna, smetanaa, suolakurkkua ja punajuurta. Sisältää kalaa.

180 g naudan ulkofilee, uuniperuna, smetanaa, pippurikastiketta, talon maustevoita ja kasviksia

Kermakastiketta, perunamuusia voisilmällä, suolakurkkua ja punajuurta

Käsinkuorittuja katkarapuja, kylmäsavulohta, sitruunahapankermakastiketta, marinoituja kasviksia ja uppomuna

Uuniperuna, tattikastiketta ja suolakurkkua

Paneroitu porsaanleike, bierwursti-makkaraa, choronkastiketta, paistettua perunaa ja kananmunaa

Talon mansikkahilloa ja kermavaahtoa

Vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta

Valitse jäätelöpallo ja haluamasi lisuke.

Vanilja (L, G)

Suklaa (L, G)

Uuniomena (VE, G)

Vadelmasorbetti (VE, G)

Mansikkahillo (VE, G)

Suklaakastike (VE, G)

Kinuskikastike (L, G)

Kermavaahto (L, G)

KALALAUTANEN (L)

Käsinkuorittuja katkarapuja ja vaahdotettua hapankermaa, kylmäsavulohta, savumuikkuja, aiolia sekä saaristolaisleipätikkuja

SALVEN SILAKAT (L)

Rapeaksi paistettuja silakoita ja perunamuusia voisilmällä

KARAMELLISOITUA KAURA-OMENAPAISTOSTA (L, G)

Vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta