Zetor ruokalista Zetor ruokalista
Keittiömme suosittelee Keittiömme suosittelee Kermainen lohikeitto on Zetorin klassikko. Sisältää alkoholia.
Graavilohta, katkarapuskagenia sekä keitettyä kananmunaa.
ORIMATTILAN KOTITALOUSOPISTON KANAA G L
Perinteisesti Orimattilan kotitalousopistossa emäntäkurssin opinnäytetyönä valmistettua koulun nimikkoruokaa tarjoillaan Zetorissa. Suussa sulava yhdistelmä paahdettua broileria, pekonia ja grillattua leipäjuustoa, röstipottua, punaviinikastiketta sekä kasviksia. Sisältää alkoholia.
Helvi-mamman perinteisellä reseptillä tehtyjä naudanlihapullia. Lisäksi rouhealla kauhalla perunamuusia ja kermaista pippurikastiketta sekä suolakurkkua ja punajuurta. Sisältää alkoholia.
Kun Zetorin naistoimikunnan ompeluseura kokoontuu, ei neula ja lanka ole pääasia, vaan herkuttelu. Nytkin pöytään kannetaan herkullista Zetorissa itse tehtyä suklaakakkua, mantelipralinea, suklaamoussea ja kahvisiirappia. Onneksi leningeissä on vahvat saumat!
Alkuruoat Alkuruoat Kalalajitelma paahdetusta marinoidusta siiasta, graavatusta lohesta sekä katkarapuskagenista siianmädillä. Lisänä ryytisinapilla maustettua perunasalaattia. Ui, miten hyvää!
ESTERIN FIINI KALATASSI NELJÄLLE L
Kalalajitelma paahdetusta marinoidusta siiasta, graavatusta lohesta sekä katkarapuskagenista siianmädillä. Lisänä ryytisinapilla maustettua perunasalaattia. Ui, miten hyvää!
Voissa rapeaksi paistettuja pikkublinejä. Lisukkeina siianmätiä, metsäsienisalaattia, savuporomoussea, punasipulia ja smetanaa. Herrasväki on hyvä ja herkuttelee!
Sisältää alkoholia.
Paahdetulla Maalahden Limpulla poron ulkofileetä, savuporomoussea, puolukoita ja salaattia.
Kermainen lohikeitto on Zetorin klassikko. Sisältää alkoholia.
Juustoinen savuporokeitto ja ruisleipärouhetta.
Niin on samettista kuin mummon pyhäkläninki. Keiton lisänä paahdettua salottisipulia. Saatavana myös vegaanisena, kysy tarjoilijalta!
Sisältää alkoholia.
Salaatit Salaatit Pariloitua vuohenjuustoa, puolukkasiirappia, omenaa ja marinoitua punasipulia.
PÄSSINPÖKKIMÄ ALKURUOKANA G
Pariloitua vuohenjuustoa, puolukkasiirappia, omenaa ja marinoitua punasipulia.
Broileria, paahdettua pekonia, maalaisperunoita, omenaa ja valkosipulimajoneesia.
Graavilohta, katkarapuskagenia sekä keitettyä kananmunaa.
VALLATON VIEHE ALKURUOKANA G L
Graavilohta, katkarapuskagenia sekä keitettyä kananmunaa.
Kasvisruoat Kasvisruoat Vuohenjuustolla ja pinaatilla täytetyt ohukaiset.
Härkäpapukäristystä, juuresmuusia, puolukoita sekä suolakurkkua. ”Ei Stadis kandee mitää lihaa skruudaa, kaikki vetää siell vegee.” Saatavana myös vegaanisena, kysy tarjoilijalta!
Ohrattoa, metsäsieniä, brokkoliinia ja juureslastuja. Miksi mennä itse metsään, kun voi nauttia sienistä Zetorissa? Saatavana myös vegaanisena, kysy tarjoilijalta! Sisältää alkoholia.
Pyttipannut Pyttipannut Kaikissa pyttipannuissa lisänä marinoitua punajuurta ja suolakurkkua.
Harmoninen yhdistelmä paistettua perunaa, sipulia, lihaa ja makkaraa. Lisäksi paistettu kananmuna.
Kermalla höystettyä pyttipannua ja paistettu kananmuna.
Se voi olla vieläkin isompi! Tuhdimpi annos pyttipannua ja paistettu kananmuna.
ISO annos kermaista pyttipannua ja paistettu kananmuna.
Leivät Leivät Pariloitua lohta paahdetulla leivällä. Lisäksi paistettua kananmunaa, piparjuurimajoneesia ja marinoitua punasipulia. ”Käännös lautaseen – päin!”
Wotkin’sin herkullista porsaan savukasleria paahdetun leivän päällä. Lisäksi sinappimajoneesia sekä paistettua kananmunaa ja sipulia.
Zetorin klassikot Zetorin klassikot ORIMATTILAN KOTITALOUSOPISTON KANAA G L
Perinteisesti Orimattilan kotitalousopistossa emäntäkurssin opinnäytetyönä valmistettua koulun nimikkoruokaa tarjoillaan Zetorissa. Suussa sulava yhdistelmä paahdettua broileria, pekonia ja grillattua leipäjuustoa, röstipottua, punaviinikastiketta sekä kasviksia. Sisältää alkoholia.
Karjalan kannaskin kapeni, kun karjalanpaisti siirtyi Zetoriin. Mureaksi haudutettua nautaa ja possua. Keitettyjä perunoita, sokeroitua puolukkaa ja suolakurkkua. Lähes ehdolla Unescon maailmanperintöluetteloon.
PORONKÄRISTYS À LA OULA G L
Aitoa poronkäristystä, perunamuusia, sokeroituja puolukoita ja suolakurkkua. Maku saa joikaamaan ilosta.
Mikä melske ja kotkotus Kaivopihalta kantautuu? Kanasetko ne siellä kaakattavat? Ei kanat, vaan Mutkakylän VPK:n naisjaosto on tulossa syömään. Siinä sitä on iloa ja ääntä! Hyvin maistuu valkosipuli-persiljamarinoitu broilerin koipipala, savu-valkosipulimajoneesilla maustetut maalaisperunat sekä punajuuripaistos.
SÄÄT VAIHTUU – MUIKUT NE YHÄ VIELÄ PYSYY L
Muikea annos ruisjauhoissa kieriteltyjä ja voissa paistettuja muikkuja sekä perinteistä pottumuusia. Kansainvälistä väriä annokseen tuo kaukaa siirtomaista rahtilaivalla tuotu sitruunalohko.
Kevyesti savustettua lohta, röstipottua, paistettuja metsäsieniä sekä metsäsienikastiketta.
Zetorin klassikko! Sisältää alkoholia.
GRILLISSÄ TIRISTETTYÄ HIRVIGRILLERIÄ G M
Hirvimakkaraa, ryytisinapilla maustettua maalaisperunasalaattia ja raikasta salaattia.
Poron ulkofileetä naapurin Aslakin tokasta, juurespyreetä, paistettuja sieniä, punaviinikastiketta ja kasviksia. Sisältää alkoholia.
Helvi-mamman perinteisellä reseptillä tehtyjä naudanlihapullia. Lisäksi rouhealla kauhalla perunamuusia ja kermaista pippurikastiketta sekä suolakurkkua ja punajuurta. Sisältää alkoholia.
Mehevää pariloitua naudanmaksaa, perunamuusia, kermaista pippurikastiketta, paahdettua pekonia ja sipulia sekä sokeroitua puolukkaa. Sisältää alkoholia.
GRILLISSÄ TIRISTETTYÄ POSSUA G L
Possun lehtipihvi (200 g), maustevoita, savu-valkosipulimajoneesilla maustettuja maalaisperunoita sekä kasviksia.
TRAKTORIMIEHEN PIHVI 150 G G L
Mureaa naudan ulkofileetä, Zetorin konepellillä paahdettua pekonia ja polttoaineena rehtiä valkosipulivoita. Lisäksi lautaselle lastataan savu-valkosipulimajoneesilla maustettuja maalaisperunoita, savuporomoussea ja silmäniloksi kasviksia.
TRAKTORIMIEHEN PIHVI 300 G G L
ENEMMÄN mureaa naudan ulkofileetä sekä Zetorin konepellillä paahdettua pekonia ja polttoaineena rehtiä valkosipulivoita. Lisäksi lautaselle lastataan savu-valkosipulimajoneesilla maustettuja maalaisperunoita, savuporomoussea ja silmäniloksi kasviksia.
Asian arkaluonteisuuden vuoksi kerromme kuiskaten, että tämä annos varastaa hetkessä kielesi. Kysy lisää tarjoilijalta.
Jälkiruoat Jälkiruoat Pannaria, karamellisoitua omenaa ja vaniljajäätelöä.
MARTTA-MUMMIN JUUSTOKAAKKUA Kaurakeksiä, tuorejuustoa, kauden hilloketta ja kruununa valkosuklaata.
LAPIN LEIPÄJUUSTOA JA LAKKAHILLOKETTA G VL
Karamellikermassa haudutettua leipäjuustoa ja lakkahilloketta.
Jälkiruokien siniveristä aatelia: mustikkapaistosta ja vaniljajäätelöä.
Kun Zetorin naistoimikunnan ompeluseura kokoontuu, ei neula ja lanka ole pääasia, vaan herkuttelu. Nytkin pöytään kannetaan herkullista Zetorissa itse tehtyä suklaakakkua, mantelipralinea, suklaamoussea ja kahvisiirappia. Onneksi leningeissä on vahvat saumat!
HURMAAVA JÄÄTELÖ SOOSILLA TAI HILLOLLA Kaksi palloa jäätelöä tai sorbettia ja lisuke valintasi mukaan. Valitse: Suklaa (L), vanilja (L) tai mansikka-vadelmasorbetti (M, VE). Lisukkeet: Suklaa- tai kinuskikastike (L, G), lakkahillo (VE, G) tai puolukkasiirappi (VE, G).
Valitse: Suklaa (L), vanilja (L) tai mansikka-vadelmasorbetti (M, VE).
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
yhteystiedot yhteystiedot Mannerheimintie 3-5
Helsinki
kartta Ravintolaan on pääsy pyörätuolilla Pilkku puoli tuntia ennen sulkemisaikaa
Ravintolaketjut Ravintolaketjut