ALKUUN Pico de galloa Raikkaan mausteista maissi-fetasalaattia L, G Papaija-melonisalaattia M, G Omena-hapankaalisalaattia L, G Mausteista Gochjuang-katkarapusalaattia M Sesamilla ja soijalla marinoitua kurkkua M, G Tuoretta focacciaa ja hummusta L LÄMPIMÄNÄ Ylikypsää naudanrintaa, piparjuurimajoneesia ja chimichurria M, G Falafelia ja sitruuna-tahinikastiketta L, G Paahdettua rapsakkaa perunaa M, G MAKIANA Suolainen-kinuskibrownie ja jäätelö-överit Menun vähimmäishenkilömäärä 25 hlö. Pidätämme oikeuden pieniin muutoksiin menussa.

Jokainen saa itse askarrella omaan makuunsa sopivia slidereita ja hodareita. Palettiin kuuluu: Lämpimiä hodarisämpylöitä ja slider sämpylöitä Appelsiinisiirapissa pyöräytettyä rapeaa possun kylkeä Friteerattua halloumia Raikasta omena-kaalicoleslawta Miedon mausteista chili-tomaattichutneytä Soija-sesamkurkkua Kujan malliin Pikkelöityä punasipulia Fritattua purjoa Sinappimajoneesia Chili-valkosipulimajoneesia Ketsuppia Menun vähimmäishenkilömäärä 25 hlö. Pidätämme oikeuden pieniin muutoksiin menussa.

Täytetty Kujan bagel – saatavilla myös kasvistäytteellä Kujan voffelia tuorejuustomoussea ja raikasta marjaa Kokonaisia hedelmiä Valikoima erilaisia rapsakoita lastuja ja dippiä Kahvia ja teetä Raikasta makuvettä 16€ /hlö. Menun vähimmäishenkilömäärä 25 hlö. Pidätämme oikeuden pieniin muutoksiin menussa.

Savulohta ja avocadoa rapealla crostinilla L Hoisin kastikkeella glazeerattuja lihapullia L,G Sitruksella maustetulla fetajuustolla täytettyä kurkku L,G Sitruksista mini juustokakkua L Minibrownieta ja mustaherukkamoussea L 2€/kpl Pidätämme oikeuden pieniin muutoksiin menussa.