Ruokalistamme

Rapeita kanansiipiä valitsemallasi kastikkeella, dippivihanneksia ja Aura-juusto-cremeä. Valitse haluamasi Siipiweikkojen kastike: mieto, medium tai tulinen.

Mehevässä valkosipulivoissa paistettuja jättiravun pyrstöjä, paahdettua hapanjuurileipää

Tulista salsakastiketta, crème fraîchea, guacamolea ja cheddarkastiketta

Paahdettua hapanjuurileipää ja valkosipulivoita.

Halloumiranskalaiset ja viikunahilloa.

Tulista salsaa ja chilihummusta

Piparjuurimajoneesia, parmesaanijuustoa

Salamia, ilmakuivattua kinkkua, oliiveja, friteerattua halloumijuustoa, valkosipulileipää, pikkelöityjä kasviksia, chilihummusta, rapeita perunalastuja ja parmesaanijuustoa. Voidaan valmistaa pyydettäessä myös gluteenittomana.

BBQ-glaseerattua rapeaa kananpoikaa, pekonia, dijonmajoneesia, salaattia, tomaattia ja marinoitua punasipulia paahdetulla hapanjuurileivällä, tarjoillaan ranskalaisten kera.

Paistettua kirjolohta, kananmuna, remouladekastiketta, salaattia, tomaattia ja marinoitua punasipulia hapanjuurileivällä

Klassikkoleipä pariloidulla porsaanleikkeellä, metsäsienikastiketta ja rapeaa pekonia hapanjuurileivällä. tarjoillaan valkosipulisuolakurkun ja ranskalaisten kera.

Paistettua halloumijuustoa, avocadoa, punajuurihummusta, salaattia, tomaattia, pikkelöityjä kasviksia ja marinoitua punasipulia, tarjoillaan chilihummuksen kera.

Naudanlihapihvi, dijonmajoneesia, pekonia, reilusti cheddarjuustoa, salaattia, marinoitua punasipulia, valkosipuli-suolakurkkua ja ranskalaisia perunoita. Voidaan valmistaa pydettäessä myös gluteenittomana.

Vegetarian Butcher NoBeef pihvillä, chilihummusta, sydänsalaattia, tomaattia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia ja ranskalaisia perunoita.

Rapeita salaatteja, caesarkastiketta, parmesaanijuustoa, leipäkrutonkeja. Voidaan valmistaa pyydettäessä myös gluteenittomana.

Valitse näistä:

- Rapeaa kananpoikaa

- Halloumijuustoa

- Jättiravun pyrstöjä

Hertan ylpeys, Iso paneroitu porsaanleike, ranskalaisia perunoita, sitruunaa.

Kastike valintasi mukaan:

- Bearnaise

- Metsäsienikastike

Rapeita paneroitua kalaa, piparjuurimajoneesia, pikkelöityjä kasviksia, ranskalaisia perunoita.

Perinteinen kermainen lohikeitto, saaristolaisleipää ja voita.

Friteerattua, paneroitua broileria, sydänsalaattia, tomaattia, valkosipuli-suolakurkkua, aurajuustodippiä.

Paistetut itsetehdyt punajuuripullat, sienikastiketta, vegaanista perunamuusia, valkosipulisuolakurkkua ja puolukoita.

Hertan omalla reseptillä valmistetut lihapullat, jaloviina-pippurikastiketta, perunamuusia, valkosipuli-suolakurkkua ja puolukkaa.

Mausteista karitsanmakkaraa, hertan omalla reseptillä valmistettuja lihapullia, rapeaa broileria, pekonia, oluessa haudutettua hapankaalia, kananmunaa ja paahdettua perunaa.

Mozzarellajuustoa, tomaattia ja basilikaa.

Kinkku, ananas, aurajuusto.

Salami, kinkku, tonnikala, punasipuli.

Tuplasti pepperonia, mozzarellajuustoa.

Creme fraiche, kylmäsavulohta, punasipulia, tilliä.

3 täytettä valintasi mukaan:

kinkku, salami, pepperoni, prosciutto crudo, pekoni, tonnikala, ananas, pisaratomaatti, oliivi, aurajuusto, mozzarellajuusto, parmesaanijuusto, punasipuli, chili, rucola, basilika, valkosipuli.

Lisätäytteet 1,00 € / kpl.

Jättiravunpyrstö, kylmäsavulohi, halloumijuusto 1,50 € / kpl.

Mansikkahilloa, vaniljajäde.

Vaniljajäätelöä ja marjoja.

Kinuskikastiketta ja vaniljajäätelöä.

Kysy henkilökunnalta jäätelövalikoimastamme.