Alkuruokapöytä :
Vihersalaatti ja sitrusvinegretti G,L
Paahdettuja Varhaisperunoita ja tillipestoa G,L
Seesamiparsasalaatti G,L
Cobb salaatti G,L
Marinoitu tomaattisalaatti G,L
Mansikka-fetasalaatti ja minttujogurtti G,L
Mummon kurkkua G,L
Copakinkku -melonisalaatti G,L
Herrgårdin Savukaritsamousse ja siemennäkkileipä G,L
Lämminsavulohimousse ja suppilovahverolastu L
Appelsiinigraavattua lohta ja dijonmajoneesi G,L
Kylmäsavulohimousse ja ruisnappi L
Paholaisen kananmunat G,L
Gubbröra G,L
Lasimestarinsilli G,L
Sinappisilli L
Valkosipulisilli G,L
Talon focaccia L
Talon saaristolaisleipä L
Vaahdotettu voi G,L
Pääruoka:
Paahdettu lohi ja ruskistettu hollandaise G,L
Karitsan ulkofile ja timjamipaistinkastike G,L
Parmesanperunamuusi G,L
Valkosipuliparsaa G,L
Jälkiruoka:
Passion-mango juustokakku G,L
Minttusuklaa täytekakku L
Lapsille:
Vesimelonia
Porkkanatikut
Kurkkutikut
Salaattia
Majoneesia L,G
Lihapullia L,G
Hot dog L
Ranskalaisia L,G