Saimaa-teemaa juhlistetaan lähituottajien raaka-aineista valmistetuilla annoksilla Mikkelissä, Savonlinnassa ja Pieksämäellä. Haluamme teidän kiinnittävän huomion lähialueen laadukkaisiin raaka-aineisiin ja olla näkyvä osa Taste Saimaa -hanketta. Tätä varten Osuuskauppa Suur-Savon ravintoloille kehitettiin oma tuotesarja Taste Saimaa -henkeen. Vuoden kestävän kampanjan aikana tuodaan ravintoloiden UKKO Bistro & Deli, Ravintola Majakka ja Gastropub Eino listoille kahden-kolmen kuukauden välein uusi lähituottajien raaka-aineista valmistettu annos.
Lähituottajien raaka-aineita käytetään Osuuskauppa Suur-Savon ravintoloissa jo nyt niin paljon kuin mahdollista, mutta nyt listalle tuodaan erityiset Taste Saimaa -annokset.
1.1.2025-28.2.2025 Talvisen annoksen päätähtenä koreilee Saimaan muikut.
Muikkuburger
-Rapeaksi paistettuja Saimaan muikkuja, Siiskosen perunabriossi sämpylä, savumuikkumajoneesia, rucolaa, fetajuustoa sekä rosmariiniperunoita.
S-etukortilla 24€ / norm.25€