Fredde'sin parsaviikot 16.4.–29.5.
Triplassa sijaitseva Fredde’s on aina matkasi varrella – ja sinne on myös helppo tulla nauttimaan parsaa, sesongin parasta herkkua. Parsan maut on houkuteltu esiin grillattuna ja siitä nautitaankin niin salaatissa kuin kermaisessa keitossa. Maistele parsaa valitsemalla juuri sinun makuusi sopivat annokset.
Muistathan varmistaa parsaherkuttelusi varaamalla pöydän.
Alkuun
Salaatti
MIX ’N’ MATCH
Annokset tarjoillaan grillatun parsan, bearnaisekastikkeen ja paahdettujen pecorino-yrttiperunoiden kanssa
Suositusviini
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
