Ruokalistamme

Tummanruskea lager, jossa on paksu ja tiivis vaahto. Olut on maultaan paahteisen täyteläinen, kuivahko ja katkeransuloinen. Sen tuoksu on hyvin maltainen. Tasapainoinen humalointi jättää kuitenkin raikkaan jälkimaun.

Kullanvärinen, aromikas, pyöreän täyteläinen ja silti hieman katkera lager. Jälkimaussa korostuvat kuivuus ja humalat.

Vaalean kultainen, suodattamaton vehnäolut valmistetaan perinteiseen tapaan. Sen tuoksussa on tuoreen viljan ja ohuen sitruunan leikkisä yhdistelmä. Jälkimakuna kielelle jää maltainen aromi, kokonaisuus on tyylipuhdas ja vaikuttava.

Maista kaikkia Vltava House Brand -oluita 2 dl/laatu.

Cabernet Sauvignon, Garnatxa, DO Penedès, Katalonia. Täyteläinen, kevyen tanniininen ja hieman mausteinen luomuviini.

Cabernet Sauvignon, Garnatxa, DO Penedès, Katalonia. Täyteläinen, kevyen tanniininen ja hieman mausteinen luomuviini.

Cabernet Sauvignon, Garnatxa, DO Penedès, Katalonia. Täyteläinen, kevyen tanniininen ja hieman mausteinen luomuviini.

Languedoc, Ranska Merlot 13,5 %. Keskitäyteläinen, keskitanniininen, tumman marjainen, kevyen karpaloinen, mausteinen ja vaniljainen vegaaniviini.

Languedoc, Ranska Merlot 13,5 %. Keskitäyteläinen, keskitanniininen, tumman marjainen, kevyen karpaloinen, mausteinen ja vaniljainen vegaaniviini.

California, USA, Pinot Noir, Petite Sirah, 14,5 %. Keskitäyteläinen, keskitanniininen, karpaloinen, kevyen mansikkainen, mausteinen, hennon tamminen.

California, USA, Pinot Noir, Petite Sirah, 14,5 %. Keskitäyteläinen, keskitanniininen, karpaloinen, kevyen mansikkainen, mausteinen, hennon tamminen.

Veneto, Italia, Corvina, Corvinone, Rondinella 15 %.

Erittäin täyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, rusinainen, mausteinen. Kuivatuista rypäleistä valmistettu, kuorien kanssa hitaasti käytetty ja tammitynnyrissä kypsytetty 24 kuukauden ajan.

Maipo Valley, Chile, Chardonnay 13,5 %. Omenan ja appelsiinin vivahteita ja erittäin pitkä jälkimaku. Viini on valmistettu ja varastoitu terästankeissa. Rypäleiden kuoret ovat olleet mukana käymisvaiheessa ja viiniä on varastoitu ‘sur lie’, käymissakkojen kanssa, jotta saataisiin mahdollisimman aromikas ja täyteläinen viini.

Maipo Valley, Chile, Chardonnay 13,5 %. Omenan ja appelsiinin vivahteita ja erittäin pitkä jälkimaku. Viini on valmistettu ja varastoitu terästankeissa. Rypäleiden kuoret ovat olleet mukana käymisvaiheessa ja viiniä on varastoitu ‘sur lie’, käymissakkojen kanssa, jotta saataisiin mahdollisimman aromikas ja täyteläinen viini.

Maipo Valley, Chile, Chardonnay 13,5 %. Omenan ja appelsiinin vivahteita ja erittäin pitkä jälkimaku. Viini on valmistettu ja varastoitu terästankeissa. Rypäleiden kuoret ovat olleet mukana käymisvaiheessa ja viiniä on varastoitu ‘sur lie’, käymissakkojen kanssa, jotta saataisiin mahdollisimman aromikas ja täyteläinen viini.

Languedoc Ranska, Sauvignon Blanc 12,5 %. Kuiva, hapokas, sitruksinen, omenainen, herukkainen ja hennon yrttinen vegaaniviini.

Languedoc Ranska, Sauvignon Blanc 12,5 %. Kuiva, hapokas, sitruksinen, omenainen, herukkainen ja hennon yrttinen vegaaniviini.

Rheingau Saksa, Riesling 10,5 %. Puolimakea, erittäin hapokas, sitruksinen, aprikoosinen, kevyen kiivinen, mineraalinen ja hennon hunajakennoinen.

Rheingau Saksa, Riesling 10,5 %. Puolimakea, erittäin hapokas, sitruksinen, aprikoosinen, kevyen kiivinen, mineraalinen ja hennon hunajakennoinen.

Bourgogne, Ranska, Chardonnay 12,5 %.

Kuiva, raikkaan hapokas, sitruksisen hedelmäinen, tyylikkään mineraalinen. Käyminen on tapahtunut tammiastioissa ja viiniä on kellarikypsytetty 9–12 kuukauden ajan.

Australia, Chardonnay Pinot Noir Brut, 11,5 %.

Sitrus- ja cashewpähkinän aromeja, puhdas, pehmeähappoinen ja maukas.

Chile 8 %

Mansikkaisen makea, hieman hapokas kuohuviini.

Bordeaux, Ranska, Semillon, Sauvignon Blanc, 14 %.

Makea, keskihapokas, sitruksinen, hedelmäinen, kukkainen. Tarkkaan valikoidut jalohomeen konsentroimat murskatut rypäleet ovat saaneet uuttua kuorten kanssa ennen käymistä tuomaan lisää aromaattisuutta.

Pehmeätanniininen ja keskitäyteläinen, meheviä tummia marjoja ja orvokin aromeja. Sopii hyvin pastan, pizzan, burgereiden ja liharuokien kanssa nautittavaksi – mutta myös seurusteluun.

Tempranillo 50 %, Cabernet, Sauvignon 25 %, Merlot 25 %

Kuiva, hennon kellertävä, miellyttävän hedelmäinen ja raikas. Mukavan pitkässä maussa päärynää ja ananasta. Sopii hyvin ruokaisille salaateille, kasvisannoksille, kala- ja äyriäisruoille sekä alkupaloille.

Macabeo 50 %, Chardonnay 25 %, Sauvignon Blanc 25 %

Vaaleankellertävä yhdistelmä trooppista raikkautta, kuplia ja pitkää jälkimakua. Sopii aperitiiviksi ja juhlakilistelyyn, mutta myös kala- ja kasvisannoksille.

Sauvignon Blanc 100 %

Vaaleanpunainen, kesäisen hedelmäinen ja marjainen. Toimii oivasti aperitiivina, mutta sopii myös pastalle, riisiruoille, mausteisille ruoille, salaateille, kasvisannoksille sekä ihan vaan seurusteluun!

Bobal 100 %

Omenaa, makeaa päärynää ja raikasta sitrusta. Loppumaku on pitkä, tyylikäs ja eloisa. Sopii aperitiiviksi, herkuttelujuomaksi tai nautittavaksi vaikka läpi aterian.

Pinot Noir 40 %, Pinot Meunier 40 %, Chardonnay 20 %