Aivan Hyvinkään ytimessä, rautatieaseman lähellä sijaitseva Joutsen avattiin vappuna 2009, olutmaailman silloisessa hengessä vahvasti perinteisiin luottaen, tuoden Hyvinkäälle siihen aikaan ainoan vahvasti olutravintolaksi vannoutuvan tunnelmallisen tukikohdan. Joutsenesta tuli nopeasti Hyvinkään kulttuuripiirien suosikkipaikka, ja siellä järjestetäänkin edelleen paljon erilaisia tapahtumia.

Vuosien varrella trappisteja, saksalaisia klassikoita ja brittistandardeja ei ole unohdettu pienpanimo-vallankumouksen aikana, vaan Joutsen pyrkii palvelemaan oluen ystäviä laajalla haitarilla. Hanatuotteita on 14 kappaletta, joista 7 vaihtuvia tuotteita. Kylmäkaapeista löydät noin 80 eri olutta, 20 eri siideriä ja kattavan alkoholittomien juomien valikoiman. Pienpanimotuotteissa nojaamme lähialueisiin ja pohjoismaisiin makuihin, unohtamatta muuta olutmaailmaa.

Joutsenessa on 100 asiakaspaikkaa sisätiloissa ja Hämeenkadulle avautuva terassi lisää määrää kesäisin kolmellakymmenellä. Viimeisin tulokas on 12 asiakaspaikan sivuterassi, joka on savuton; yksi esimerkeistämme, missä asiakas huomioidaan ja heidän toiveita kuunnellaan. Tervetuloa nauttimaan ystävällisestä ja asiantuntevasta palvelusta!