Kysypä keneltä tahansa mistä Heili on kotoisin. Saat aina saman vastauksen – Karjalasta, tietenkin. Ja kun kerran tie on Pohjois-Karjalaan sattunut viemään, haluaa tänne aina uudelleen. Bistro Heili toteuttaa ylpeästi kuuluisaa nykykarjalaista vieraanvaraisuutta Joensuussa, kimmeltävän Pielisjoen varrella.

Bistro Heili on rento ja lämminhenkinen korttelibistro Joensuun Sirkkalassa, Original Sokos Hotel Kimmelin sydämessä. Heilissä tarjoillaan ruokaa ja juomaa mestarillisella otteella ja asenteella, ja suositut klassikkoannokset täydentyvät sesonkien mukaan ja tuttuja ruokia ryydittävät mielenkiintoiset oluet ja viinit.

Heili on viihtymisen mestari Joensuun ravintolatarjonnassa. Mestarillisuus näkyy, tuntuu ja maistuu. Se on jotain mitä on vaikea sanoin kuvata, mutta helppo tunnistaa. Heilissä ei mikään ole mahdotonta, ja esimerkiksi juhlat, kokoukset ja muut tilaisuudet järjestämme mestarillisella otteella. Tervetuloa kokemaan se itse. Mestareidemme otteessa, Bistro Heilissä.

Lämpimästi tervetuloa!

Ravintolapäällikkö Eerik Elavuori

Keittiöpäällikkö Antti Rämö