Kitchen
Mikion Kitchen -annokset perustuvat tuoreisiin ja laadukkaisiin raaka-aineisiin. Keittiöpäällikkö Juho tiimeineen on koonnut toiseen ruokalistaan makuja Aasian eri kolkista.
Mikion listalta löydät mm. kimchiä, ramen-keittoja gochujang orange chicken -annoksen sekä "kiinalaisia tapaksia" eli dim sumeja. Herkkusuita hemmotellaan mocheilla ja vegaanisella suklaamoussella.
Kitchen recommends
Dim sum
Dim sum eli kiinalaiset “tapakset” on yleisnimitys pienille suupaloille, kuten buneille tai dumblingeille.
Snacks & Starters
Alkuruokana, bar snackinä tai jaettavaksi
Mains
Soups & Woks & Bowls
Sides
Sweets
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.