Bomban talon menut
Ravintola Bomban tarjonta uudistuu!
Ravintolassa tarjoillaan paikallisiin makuihin keskittyviä laadukkaita a la carte -illallisia.
Inspiraatio a la carte -annoksiin on kummunnut aidoista karjalaisista makumuistoista ja toteutettu raikkaalla nykykarjalaisella twistillä.
Pääosaa näyttelevät paikalliset raaka-aineet, kuten oman kylän juurekset, pohjoiskarjalaiset marjat, Pielisen kuha, lähimetsistä saatu peuranliha sekä Hauhalan Hanhifarmin hanhenpaistit.
Suosittelemme pöytävarausta TÄSTÄ
Tulgua terveh!
Menu "Peura" 59 €
Menu "Kuha" 58,50 €
Menu "Mangalitza" 58,50 €
Menu "Vegan" 46,50 €
Bomban Valamo Menu 92,50 €
Valamon makuja voit maistella Valamo-menun kautta, missä makupareina toimivat Valamon luostarin marjaviinit.
Hinta sisältää myös juomat.
Menu "Taste of Saimaa" 56,50€
Menu "Highlander" 59,00€
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta. Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
