Ruokalistamme

Ruffinon viinit edustavat toscanalaista viinikulttuuria parhaimmillaan. Rypäleenä 100 % Glera. Puolikuiva.

Vivahteikas, tyylikäs ja ryhdikäs, kuiva kuohuviini Italiasta. 100% Chardonnay.

Hurmaava seurusteluviini ja aperitiivi Espanjasta. Viini sopii kalan ja katkarapujen kera. Rypäleinä Garnatxa, Parellada , Macabeo. Erittäin kuiva. Vegaaninen, luomu.

Ranskalainen puhdasverinen Kaunotar, jota kannatta nauttia läpi aterian. Samppanjalle ominaiset rypäleet; Pinot Noir, Chardonnay ja Pinot Meunier. Talon samppanja. 12CL 20.60€

Chardonnay, Ranska. Domaine Larochenin ikoninen lippulaiva-Chablis on erinomainen kumppani mm. kalalle ja äyriäisille. Vegaaninen.

12CL 13.40€

Antão Vaz 50% Verdelho 25% Viognier 25% Portugali. Runsaan hedelmäinen, kuiva, raikas, pitkä ja tasapainoinen Viini sopii erinomaisesti kalaruokien, äyriäisten, salaattien tai kypsien juustojen seuraksi.

11.90€/12CL

Sauvignon Blanc 100 %. Palkittu viini Chilen viileän ilmaston alueelta. Soveltuu erityisesti kasvisruoan kumppaniksi ja vaalealle kalalle.

Raikas ja kukkainen, puolikuiva valkoviini Ruffinon luomutilalta Venetosta Italiasta. 12CL 9.30

Moderni tulkinta Rheingaun klassikosta. Puolimakea, raikkaan hapokas. Vegaani Saksalainen Riesling.

Grüner Veltiner 100 % Itävalta

Kuiva, tyylikkään hapokas, mehevän hedelmäinen, vivahteikas ja tasapainoinen. Viini laulaa suussa ja laulattaa nauttijaansa. Kalat, äyriäiset, vaalea liha, pehmeät juustot ovat kaikki tämän viinin kavereita.

Mainio ranskalainen Riesling seurusteluun ja juhlaan. Raikas, sitruksinen, ripaus yrttejä ja kepeästi hunajainen. Tämä pirskahteleva viini käy soljuvasti vaikka savustetun kaveriksi. Wolfbergerin pirteys piristää, vaikka aperitiivina. Talon valkoviini.

MAGNUM 150CL 138,30

Italialainen rosè Veneton alueelta,Merlot, Rodinella, Molinara, Corvina, on herkullinen seurusteluviini, joka sopii mainiosti raikkaiden salaattien ja pirskahtelevien kavereiden kanssa. Kuiva.

Pinot Noir 100 % Ranska, keskitäyteläinen, pehmeän tanniininen ranskalainen viini sopii hyvin grillatulle kanalle, pikkusuolaisten syötävien seuraksi sekä myös rasvaiselle kalalle. Parasta hieman viilennettynä.

Alicante Bouschet, Touriga Franca, Castelão. Portugali.

Helposti lähestyttävä, keskitäyteläinen, maku on niin hedelmäinen, että se tuntuu hiukan makealta, mutta miellyttävä hapokkuus pitää sen eloisana ja tasapainoisena. Tanniinit ovat runsaat, mutta kuin silkkiä ja samettia, ruokapöydän superviini, talon punaviini.

100 % Shiraz Etelä- Afrikka

Viini antaa kolme lupausta: luomuna viljelty, eettisesti tuotettu ja reilun kaupan periaatteita noudattava (Fair for Life). Täyteläinen, keskitanniininen. Hyvä ruokaviini pienille alkupaloille, grillatulle kanalle ja lihalle.

Tempranillo, Espanja Do Toro

Täyteläinen, keskihapokas, paahteinen ja tumman marjainen Monikäyttöinen ruokaviini naudanlihalle ja porsaanlihalle ja juustoille.

Grenache, Syrah, Mourvède, Ranska. Tuottaja Quiotin perhe on osana Rhônen laakson viinihistoriaa jo vuodesta 1748. Mehevän hedelmäinen,täyteläinen, pehmeä, pitkä jälkimaku. Erinomainen viini lihalle, erityisesti lampaalle ja lihapadoille. Monikäyttöinen juustoille.

Corvina Veronese, Rondinella, Molinara. Italia. Täyteläinen, keskitanniininen, mausteinen huippuviini valittiin Viinilehden voittajaviiniksi 2021. Erinomainen kumppani voimakkaille juustoille ja lammasruoille sekä nautiskeluun .

Tyylikkään täyteläinen argentiinalainen punaviini on loistava seuralainen juhlapöydän herkuille. Loistava valinta pihville.

Floralis on Espanjan väkevöityjen Moscatel viinien yli 1000-vuotista perintöä kunnioittava viini, jota Torresin perhe on valmistanut vuodesta 1946.Aperitiivina välimerelliseen tapaan, hedelmiä, sitruksia tai pähkinää sisältäville jälkiruoille. Soveltuu erinomaisesti myös pähkinäisten ja suklaisten tai kermaisten jälkiruokien seuraksi.

Makea ja ryhdikkään hapokas Portviini on viilennettynä mainio aperitiivi. Sopii maltillisin kulauksin seurusteluviiniksi, se säestää mahtavasti suklaaherkkuja, paahdettuja pähkinöitä, makeita hedelmiä ja voimakkaita juustoja.

Kuiva Expedition Spumante on raikkaan hedelmäinen italialainen kuohuviini. Spumanten suosion salaisuus on oiva tasapaino kevyttä hapokkuutta ja päärynäisyyttä yhdistyneenä kukkaiseen passionhedelmän vivahteeseen. Nauti alkumaljana, seurustelujuomana ja pikkusuolaisten seurana.

Raikas Expedition Vino Bianco tulee luoksemme Italian Venetosta. Alueelle tyypilliset Garganega-rypäleet tuovat viiniin sopivaa hedelmäisyyttä sekä hapokkuutta. Tasapainoinen ja miellyttävä kuiva valkoviini seurusteluun sekä ruokaviiniksi – sopii erinomaisesti kalan, äyriäisten ja kanan kanssa.

Mausteisen Expedition Vino Rosson rypäle on Corvina, italialainen alkuperäislajike. Maku on kypsän marjainen ja keskitanniininen. Pehmeän voimakkuutensa ansiosta viini sopii erinomaisesti myös sellaisenaan nautittavaksi, mutta ihan yhtä kotonaan se on tapaksien, lihan, pastan ja pizzan kaverina. Rubiininpunainen Corvina on monipuolinen ruokaviini!

Elegantin mausteinen Philippe de Nantheuil Brut -samppanja on raikkaan hapokas, sitruksinen ja täynnä eleganttia mausteisuutta ja aromikkuutta. Sen pitkä jälkimaku on runsas ja tyylikäs. Erinomainen aperitiiviksi mutta toisinaan sitä voi käyttää läpi aterian tai sellaisenaan herkutteluun! Rypäleinä Pinot Noir, Pinot Meunier ja Chardonnay.