Ilveksen jouluaaton buffet

Ilveksen perinteinen jouluaaton buffet tarjoillaan jälleen 24.12.2024. Pöydän herkuista pääsee nauttimaan hintaan 54,90 € / S-Etukortilla 52,90 €, lapset alle 12 vuotta 2€ / ikävuosi.

Kattaukset klo 13:30, 16:00 ja 18:30.

Joulubuffetissa on tarjolla myös vegaanisia vaihtoehtoja, jotka valmistetaan tilauksesta. Ilmoitathan vegaanisesta ruokavaliosta pöytävarauksen yhteydessä.

Varaa pöytäsi pian, sillä kattaukset varataan joka vuosi täyteen!

MENU

• Joululimppua, saaristolaisleipää ja ruskistettua voita (L, saatavilla G)
• Sillejä (L, G)
• Graavilohta ja hunajasinappidressing (L, G)
• Savusiikaa ja jogurttikastiketta (L, G)
• Tilliperunaa (M, G)
• Paahtopaistia, piparjuurta ja puolukkaa (M, G)
• Waldorfin salaattia (L, G, PÄ)
• Paahdettua punajuurta, Roquefort-juustoa ja hunajapähkinöitä (L, G, PÄ)
• Poromoussea (L, G)
• Ilveksen skagen (M, G)

• Joulukinkkua ja sinappia (L, G)
• Palvikalkkunaa ja punasipulihilloketta (M, G)
• Joululaatikoita (L)

• Glögipannacotta (L, G)
• Ilveksen porkkanakakkua (L)
• Joulunameja

VEGAANINEN MENU

• Paahdettua punajuurta, savupaprikamajoneesia ja yrttejä
• Helmicouscous-viikunasalaatti
• Marinoitua broccolinia
• Paahdettu yrtti-juuressalaatti
• Seitankinkkua
• Mantelifetaa G

• Omenacrumble G