ResQ-palvelu Jyväskylän Buffassa ja Pressossa - taistelua hävikkiä vastaan
Tiesitkö, että Buffassa ja Pressossa taistellaan ruokahävikkiä vastaan ResQ-palvelun avulla? Yhteensä annoksia pelastetaan lähes huikean 1400 annoksen vuositahdilla.
ResQ-palvelun kautta myydään ruokaa, joka muuten päätyisi hävikiksi ja roskiin. Buffasta palvelussa on tarjolla saman päivän aikana ylijäänyttä lounasruokaa, kastikkeita ja lisukkeita. Pressossa taas myyntiin laitetaan lähes päivittäin yön yli nukkuneita kahvilatuotteita, eli esimerkiksi eilisen päivän pullia ja leivonnaisia.
Tuotteista saatu palaute on parasta hymyä ? Palvelun avulla säästämme resursseja ja vähennämme ympäristöön kohdistuvaa kuormaa. Palvelu antaa meille kaikille mahdollisuuden osallistua ruokahävikin vähentämiseen.
Kiinnostaako muut vastuullisuustekomme? Tästä voit lukea lisää Buffan biovaa’asta
I dessa restauranger
Ahjokatu 7, 40320, Jyväskylä
Ahjokatu 7, 40320, Jyväskylä
