VIINILISTA
KUOHUVIINIT
Valencia, Espanja
Sauvignon Blanc
Vaaleankellertävä yhdistelmä trooppista raikkautta, kuplia ja pitkää jälkimakua.
Veneto, Italia
Glera, Pinot noir
Kuiva. Hedelmäisen raikas Rosé Prosecco. Maussa ja tuoksussa persikkaa, päärynää ja mansikkaa.
Englanti
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Kuiva. Laadukas ja elegantti kuohuva. Pitkän paahteinen ja moniulotteinen jälkimaku.
Champagne, Ranska
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Kuiva. Puhdas piirteinen, tuoksussa omenaa, kypsää hedelmää, hennon paahteinen pehmeä suutuntuma.
ROSEVIINIT
Valencia, Espanja
Bobal
Vaaleanpunainen, kesäisen hedelmäinen ja marjainen.
Pfalz, Saksa
Riesling, Pinot Noir
Kuiva. Tuoksu kepeän sitruksinen häivähdys punaista luumua. Maku jatkaa tuoksun jalanjäljissä tuoden mukanaan terhakkaat hapot.
VALKOVIINIT
Valencia, Espanja
Macabeo, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Kuiva, hennon kellertävä, miellyttävän hedelmäinen ja raikas. Mukavan pitkässä maussa päärynää ja ananasta.
Rheingau, Saksa
Riesling
Kuiva. Sitruksinen, eloisan hapokas, aavistuksen mausteinen ja miellyttävän mineraalinen.
Kamptal, Itävalta
Grüner Veltliner
Kuiva. Tyylikkään viheromenainen, hennon kukkainen, kevyen mausteinen ja hyvän hapon omaava viini.
Katalonia, Espanja
Chardonnay
Kuiva. Tuoksussa ja maussa trooppisia hedelmiä kuten persikkaa, hieman tamminen jälkimaku.
Rias Baixas, Espanja
Albarino
Puolikuiva. Makeudesta huolimatta pirskahtelevan hapokas, sitruksen ja persikan aromit piristävät kokonaisuutta.
PUNAVIINIT
Valencia, Espanja
Tempranillo, Cabernet, Sauvignon, Merlot.
Pehmeätanniininen ja keskitäyteläinen, meheviä tummia marjoja ja orvokin aromeja.
Central Otago, Uusi-Seelanti
Pinot Noir
Keskitäyteläinen. Kirsikkainen, hyvän hapon omaava, kevyen tanniininen.
Penedes, Espanja
Petit Verdot, Merlot
Keskitäyteläinen. Kirsikkainen sekä mustapippurinen, keskitanniininen mukavan viipyilevä jälkimaku.
Uruguay
Tannat
Täyteläinen. Tummia marjoja kuten karhunvatukkaa ja mustaherukkaa. Roteva, lihaisa, tanniininen, mausteinen jälkimaku.
Machuela, Espanja
Bobal
Täyteläinen. Mustaherukkainen, yrttinen, mokkainen, hyvän hapokas, tanniininen.
South Australia, Australia
Shiraz
Täyteläinen. Mausteinen ja tumman marjaisa, runsas ja pyöreät tanniinit, hennon vaniljainen sekä kypsän luumuinen
JÄLKIRUOKAVIINI
Pfalz, Saksa
Huxelrebe
Makea. Kypsän hedelmäinen, runsaan makea ja kuitenkin hieman hapokas.
ALKOHOLITTOMAT VIINIT
Saksa
Chardonnay
Puolimakea. Aprikoosinen, hapokas, seljankukkainen jälkimaku.
Penedes, Espanja
Muscat
Puolimakea. Hedelmäisen kukkainen, hapokas, sitruksinen.
Penedes, Espanja
Garnacha, Syrah
Keskitäyteläinen. Kirsikkainen, hyvän hapon omaava, kevyen tanniininen.