Kujan Menyy
Snadit
Puoli kiloa ranskalaisia, aurajuustoa, maustesiirappia, karamellisoitua pekonia, chili-valkosipulimajoneesia, Kujan omaa pippuriketsuppia, kevätsipulia ja tuoretta chiliä. Voi myös jakaa!
Friteerattua halloumijuustoa ja Kujan paprikahilloa.
Chili-mangosuolalla maustetut bataattiranut ja chili-passionmajoneesia.
Kokonaisena paahdettuja ja friteerattuja pikkuperunoita, inkivääriaiolia, kevätsipulia, chimichurria ja tuoretta chiliä.
Ranskalaisia ja Kujan omaa pippuriketsuppia, tuoretta chiliä ja kevätsipulia.
Kolmen kaalin coleslaw ja inkiväärisiirappia.
Rapeita leipätikkuja ja inkivääriaiolia.
Perunalastuja pussissa, chili-korianteri-jugurttia ja Kujan pippuriketsuppia.
Isot lihapullat ja kolmen kaalin coleslaw’ta, chili-korianterijugurttia, kevätsipulia ja tuoretta chiliä.
Chimichurrissa pyöräytettyä salaattia, juuressipsejä, marinoitua tomaattia, retiisiä, piparjuurikurkkua ja mangoraitaa.
Minilihapiirakka, sinappirelissiä, chili-valkosipulimajoneesia, kolmen kaalin coleslaw’ta, kevätsipulia, tuoretta chiliä ja Kujan makkaraa.
Friteerattua auraa ja vadelmamelbaa. Varoitus: maistuu aurajuustolta.
Lime-soijamarinoitua lohta, kevätsipulia, seesaminsiemeniä ja chili-korianterijugurttia.
Kujan ite tehtyi hyvejä mungpapu-herne-pyöryköitä, paprikahummusta, korianteria ja tuoretta chiliä.
Kujan makkaraa, minilihapiirakoita, halloumia ja paprikahilloa, mungpapu-hernepyöryköitä ja paprika-hummusta, Kujan perunoita ja
chili-valkosipulimajoneesia, kolmen kaalin coleslaw’ta, tuoretta chiliä ja kevätsipulia.
Leivät
Paahdetun leivän välissä karamellisoitua possua, inkivääriaiolia, chimichurrissa pyöräytettyä salaattia, piparjuurikurkkua, marinoitua tomaattia, korianteria ja tuoretta chiliä.
Paahdetun leivän välissä Kujan mungpapu-hernepyöryköitä, soija-limevegeneesiä, paprikahummusta, chimichurrissa pyöräytettyä salaattia, piparjuurikurkkua, marinoitua tomaattia, korianteria ja chiliä.
Paahdetun leivän välissä maustersiirapissa pyöräytettyä paneroitua kanaa, chili-korianterijugurttia, mango-ananassalsaa, chimichurrisalaattia, piparjuurikurkkua, marinoitua tomaattia, korianteria ja chiliä.
Rapean leivän välissä halloumia, chili-valkosipulimajoneesia, chilillä maustettua paprikahilloa, korianteria, sopivan paljon valuvaa juustoa, chimichurrisalaattia, marinoitua tomaattia.
Rapean leivän välissä aurajuustoa, karamellisoitua pekonia, chili-valkosipulimajoneesia, korianteria, sopivan paljon valuvaa juustoa, chimichurrisalaattia ja marinoitua tomaattia.
Mukit
Tällä kertaa lihamukissa: karamellisoitua possua, chili-valkosipulimajoneesia, sinappirelissiä, kolmen kaalin coleslaw’ta, marinoitua punasipulia,
korianteria ja tuoretta chiliä.
Tässä mukissa maustesiirapissa pyöräytettyä paneroitua kanaa, mangoraitaa, kolmen kaalin coleslaw’ta, marinoitua punasipulia, korianteria
ja tuoretta chiliä. (Annos sisältää kauraa)
Semmosii annoksii
Kujan suosikkeja! Noin puoli kiloa maustesiirapissa kieräytettyjä porsaan ribsejä, korianteria, kevätsipulia ja chiliä, lisäksi ranskalaisia ja kolmen kaalin coleslaw.
Karamellisoitua possua, ranskalaisia, inkivääriaioilia, sinappirelissiä, piparjuurikurkkua ja marinoitua punasipulia.
Maustesiirapissa pyöräytettyjä paneroitua kanaa, mangosuolalla maustettuja bataattiranskalaisia, chili-passion-
majoneesia, mango-ananassalsaa, marinoitua punasipulia, piparjuurikurkkua, korianteria ja tuoretta chiliä. (sisältää kauraa)
Kujan makkaroita, kokonaisena paahdettuja ja friteerattuja chimichurrilla maustettuja pikkuperunoita, karamellisoitua pekonia, marinoitua punasipulia, sinappirelissiä, tuoretta chiliä ja kevätsipulia.
Paneroitu kalaleike ja ranskalaisia, mangoraitaa, Kujan pippuriketsuppia, piparjuurikurkkua ja kevätsipulia.
Kujan ite tehtyjä hyvejä mungpapu-hernepyöryköitä, mangosuolalla maustettuja bataattiranskalaisia, soija-limevegeneesiä, paprikahummusta, marinoitua punasipulia, piparjuurikurkkua, korianteria ja tuoretta chiliä
Winkulit
Eli Kujan siivet tarjoillaan Siipiweikkojen kastikkeessa pyöriteltyinä. Lisäksi korianteria, kevätsipulia ja ranskankermaa.
Salaattiboulit
Lime-soijamarinoitua lohta ja chili-korianterijugurttia.
Maustesiirapissa pyöräytettyä paneroitua kana, auramurua, mango-ananassalsaa ja mangoraitaa. (sisältää kauraa)
Kujan ite tehtyjä hyvejä mungpapu-hernepyöryköitä ja soija-limevegeneesiä.
Muksut
Paneroitu kalaleike, ranskalaisia ja ketsuppia, vähän salaattia ja mangoraitaa.
Kujan ite tehtyjä mungpapu-hernepyöryköitä, bataattiranskalaisia, ketsuppia, vähän salaattia ja mangoraitaa.
Maustesiirapissa pyöräytettyä paneroitua kanaa, bataattiranskalaisia, ketsuppia, vähän salaattia ja mangoraitaa.
Jälkkärit
Metsämarjan makuista ”frozen yoghurtia”, vadelmakastiketta, vadelmia ja paahdettua valkosuklaata.
Näistä tulee vähän churrot mieleen. Leipätikkuja on fritattu ja pyöräytetty sokerissa ja kanelissa. Lisäksi Nutellaa.
Eri maKUJA
No vähän överi, mut hyvä. Vaniljajädee, suolakinuski- ja suklaakastiketta, paahdettua valkosuklaata.
Vastapaistettu vohveli, kinuskikastiketta, vadelmamelbaa, vaniljapehmistä ja pistaasia.