À la carte 16.4.–16.9.2025 À la carte 16.4.–16.9.2025
Menys Menys Lokal plätt (G, VE) | Biff à la Talriikki (G, L) | Hallon och vit choklad (G, L)
Matprovinsen är resultatet av ett samarbete mellan livsmedelsaktörer i Södra Österbotten. Matprovinsen-märket är ett bevis på kompromisslös kvalitet och en stark entreprenörsanda – på att endast det bästa serveras!
Ett urval av de bästa godbitarna i vår femrätters avsmakningsmeny.
Menyn serveras alltid till ett helt bordssällskap.
Förrätter Förrätter Husets havre- och lökbröd har skapats i samarbete med närbageriet Pirjon Pakari. Brödet serveras med smör från Valio.
Slät purjolöks- och potatissoppa, örtolja och parmesancrumble.
Spenatplätt stekt efter Talriikkis recept, picklad butternutpumpa och Vöner-rillette.
Egenbakat bröd på rova och tartar på lokal fisk.
Klassiska sniglar à la Talriikki med vitlöks- och persiljesmör samt havre- och lökbröd från Pirjon Pakari.
Huvudrättstallrikar Huvudrättstallrikar Örtkryddad kornotto, Vöner-skav och säsongens sallad.
Välj en huvudingrediens: regnbågsfilé (L, G), marinerad kyckling (L, G) eller Vöner-skav (VE).
Fräsch sallad, picklad pumpa, vitkål och morötter samt örtolja.
Inhemsk smörstekt regnbågslax, dillolja, potatisterrin, hollandaisesås och säsongens sallad.
Färsk fisk från lokala fiskare, potatisterrin samt grönkåls- och säsongens sallad.
Surmjölks- och örtmarinerad kyckling, kryddig choronsås, potatisterrin och säsongens sallad.
Garanterat mör nötinnerfilé, potatisterrin, kryddig choronsås samt grönkåls- och lökgratäng.
Nötlever, rostad lök och stekt bacon, rödvinssås, lingonkompott och potatismos.
Garanterat mör nötinnerfilé, rödvinssås och hollandaisesås, rostad potatis, grönkåls- och lökgratäng samt örtolja.
Bräserad griskind, potatismos och säsongens sallad.
Efterrätt Efterrätt Krämig vaniljpudding, jordgubbssås och havrekex.
Hallonparfait med vit choklad.
Mjuk chokladtårta, färskostmousse och karamelliserad rabarber.
Egentillverkad glass och sorbet Vaniljglass (L, G), rabarber-kola (L, G) eller hallonsorbet (VE, G).
Glassåser (L): choklad-, kola- eller jordgubbssås.
För barn För barn Grillad burgerbiff, cheddarost, majonnäs och ketchup. Serveras med pommes frites.
Köttbullar med en fräsch sallad. Serveras med pommes frites och majonnäsdipp.
Knackkorvar med en fräsch sallad. Serveras med pommes frites och majonnäsdipp.
Inhemsk regnbågslax med en fräsch sallad, serveras med potatismos.
Egentillverkad glass med choklad- eller kolasås.
LF = laktosfattig, L = laktosfri, G = glutenfri, GB = glutenfri på begäran, VE = vegansk, VEB = vegansk på begäran, E = Eldig, M = Mjölkfri, NÖ = Innehåller nötter V = Vegetarisk rätt. För mer information om portioner, vänligen kontakta personalen. Livsmedelsverket rekommenderar att köttfärsbiffar alltid ska ätas helt genomstekta. Även högklassig mediumstekt köttfärs kan innehålla EHEC-bakterier, som kan orsaka allvarlig matförgiftning särskilt hos barn och äldre människor.
kontaktuppgifter kontaktuppgifter Kauppatori 3
Seinäjoki
karta Restaurangen är tillgänglig med rullstol Keittiö sulkeutuu 30 minuuttia ennen ravintolan sulkeutumista.
Restaurangkedjor Restaurangkedjor 
