Menus

Luoto Menu Mefisto – kolmen ruokalajin menu pöytiin tarjoiltuna

minimissään 20 henkilöä

Samettisen pehmeää suppilovahverokeittoa, yrttiöljyä, hapanjuurileipää ja voita

Haudutettua kuhafileetä, voi-valkoviinikastiketta, yrttiöljyä, perunakakkua, hernepyreetä, varsikukkakaalia ja paahdettua porkkanaa (L,G)

Paahtovanukasta, kauden marjahilloketta ja karamellisoitua valkosuklaata (G)

Luoto Menu Tamino – kolmen ruokalajin menu pöytiin tarjoiltuna

minimissään 20 henkilöä

Suolattua siikaa, mätiä, smetanaa, tilliä, ruohosipuliöljyä, punasipulia ja perunabliniä (L,G)

Naudan Petite Tender 56°C, Luodon pippurikastiketta, perunakakkua, varsiparsakaalia, paahdettua porkkanaa ja savuselleripyreetä (L,G)

Suklaakakkua, suklaakreemiä, marjakastiketta ja tuoreita marjoja (L,G)

Buffet Jago (minimissään 15 henkilön seurueelle)

Buffet sisältää salaattipöydän, pääruokaa valinnan mukaan ja kahvi/tee ja jälkiruoka valinnan mukaan.

Yhtenäinen valinta koko ryhmälle

Raikasta rucola-vihersalaattia ja yrttiöljyä (M,G)

Parmankinkkua, cantaloupe -melonia ja basilikaa (M,G)

Tomaattia, punasipulia ja mozzarellahelmiä (G)

Marinoituja satokauden kasviksia (L,G)

Marinoituja oliiveja (M,G)

Suolapähkinöitä ja paahdettuja siemeniä (M,G)

Talon maalaisleipää (M)

Yrtti-tuorejuustolevitettä ja voita (L,G)

Paahdettua lohta (L,G)

Sahrami-hollandaisekastiketta, kukkakaalia ja ruohosipulia (L,G)

Tilliperunoita (L,G)

tai

Ylikypsää naudan entrecotea

Pippurikastiketta, kesäkurpitsaa ja puolikuivattua tomaattia (L,G)

Paahdettuja yrttiperunoita (L,G)

Suklaakakkua tai Täytekakkua (L)

Kahvi/tee

Buffet Cassio(minimissään 15 henkilön seurueelle)

Buffet sisältää salaattipöydän, pääruoan valinnan mukaan, kahvi /tee ja jälkiruoka valinnan mukaan

Yhtenäinen pää- ja jälkiruokavalinta koko seurueelle.

Raikasta rucola-vihersalaattia ja yrttiöljyä (M,G)

Parmankinkkua, cantaloupe -melonia ja basilikaa (M,G)

Tomaattia, punasipulia ja mozzarellahelmiä (G)

Marinoituja satokauden kasviksia (L,G)

Marinoituja oliiveja (M,G)

Suolapähkinöitä ja paahdettuja siemeniä (M,G)

Talon maalaisleipää (M)

Yrtti-tuorejuustolevitettä ja voita (L,G)

Ylikypsää porsasta (L,G)

Pippurikastiketta, kesäkurpitsaa ja puolikuivattua tomaattia (L,G)

Parmesan-kermaperunaa (L,G)

tai

Pariloitua broilerin fileetä (L,G)

Marsalakastiketta, paprikaa ja punasipulia (L,G)

Gorgonzola-perunaa (G)

Suklaakakkua tai Täytekakkua (L)

Kahvi/tee

Buffet Othello (minimissään 15 henkilön seurueelle)

Buffet sisältää salaattipöydän, pääruoan valinnan mukaan ja jälkiruoan

Yhtenäinen valinta koko seurueelle.

Raikasta rucola-vihersalaattia ja yrttiöljyä (M,G)

Parmankinkkua, cantaloupe -melonia ja basilikaa (M,G)

Tomaattia, punasipulia ja mozzarellahelmiä (G)

Marinoituja satokauden kasviksia (L,G)

Marinoituja oliiveja (M,G)

Suolapähkinöitä ja paahdettuja siemeniä (M,G)

Talon maalaisleipää (M)

Yrtti-tuorejuustolevitettä ja voita (L,G)

Ylikypsää porsasta (L,G)

Pippurikastiketta, kesäkurpitsaa ja puolikuivattua tomaattia (L,G)

Parmesan-kermaperunaa (L,G)

tai

Pariloitua broilerin fileetä (L,G)

Marsalakastiketta, paprikaa ja punasipulia (L,G)

Gorgonzola-perunaa (G)

Kahvi/tee ja pieni makea