PERLINA DI CASTELLO

Maten på Perlina di Castello är italiensk, men råvarorna är huvudsakligen finska och lokala. Maten tillagas på italienskt vis, enkelt och med respekt för råvarorna men med en savolaxisk twist.

Den vedeldade pizzaugnen utgör hjärtat i Perlina di Castello. Den autentiska parmaskinkan och salamin som används bland annat på pizzorna skivas och läggs direkt på maten i restaurangen med en vacker röd skärmaskin från Ferrari.

Vill du ta med dig en bit av Italien hem? Vi säljer också dessa delikatesser separat.

MANGIA BENE, RIDI SPESSO, AMA MOLTO!

ÄT VÄL, SKRATTA OFTA, ÄLSKA MYCKET!