Våra menyer

Handskalade räkor, Rosala skärgårdsbröd, regnbågsrom och finhackad dill

LITEN SOMMARSALLAD L, G

grönsallad, gurka, tomat, mozzarella och jordgubbar, balsamico

GRILLBIFF L, G

150 g nötytterfilé, ört- och vitlökssmör, pommes frites och rostade sommargrönsaker

CRÈME BRÛLÈE L, G

proseccosorbet

150 g nötytterfilé, ört- och vitlökssmör, pommes frites och rostade sommargrönsaker

Prosecco sorbet, sommarens bär

Dry Expedition Spumante är ett friskt fruktigt italienskt mousserande vin. Hemligheten bakom Spumantes popularitet är den utmärkta balansen mellan lätt syra och päron i kombination med en blommig touch av passionsfrukt. Njut som förrätt, en social dryck och sällskap av snacks.

Den elegant kryddiga Philippe de Nantheuil Brut-champagnen är friskt syrlig, citrusaktig och full av elegant kryddighet och arom. Dess långa eftersmak är rik och elegant. Perfekt för en aperitif, men ibland kan den användas under en måltid eller som en godbit! Druvorna är Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay.

Den färska Expedition Vino Bianco kommer till oss från Veneto, Italien. Garganega-druvor, typiska för regionen, ger fruktighet och syra som passar vinet. Balanserat och behagligt torrt vitt vin till umgänge och som bordsvin – perfekt till fisk, skaldjur och kyckling.

Druvan i den kryddiga Expedition Vino Rosso är Corvina, en sort av italienskt ursprung. Smaken är mogna bär och medelhöga tanniner. Tack vare sin mjuka styrka är vinet också perfekt att avnjuta på egen hand, men det passar lika bra till tapas, kött, pasta och pizza.

Rubinröd Corvina är ett mångsidigt matvin!