FÖRRÄTT Iskällarlax, rommousse, dijonsås och maltbröd (L) ELLER Jordärtskockssoppa och tryffelmousse (L, G, VEB) HUVUDRÄTT Stekt sik, pernodsås, pumpapuré och karamelliserad fänkål (L, G) ELLER Stekt ankbröst, calvadossås, stjärnaniskryddad rödkål och hasselbackspotatis (L, G) ELLER Selleribiff, örtsås, pumpa och rostad svamp (G, VE) DESSERT Färska plommon marinerade i portvin samt surmjölks- och vaniljglass (L, G, VEB)

FÖRRÄTT Iskällarlax, rommousse, dijonsås och maltbröd (L) ELLER Jordärtskockssoppa och tryffelmousse (L, G, VEB) HUVUDRÄTT Stekt sik, pernodsås, pumpapuré och karamelliserad fänkål (L, G) ELLER Stekt ankbröst, calvadossås, stjärnaniskryddad rödkål och hasselbackspotatis (L, G) ELLER Selleribiff, örtsås, pumpa och rostad svamp (G, VE) DESSERT Färska plommon marinerade i portvin samt surmjölks- och vaniljglass (L, G, VEB)

FÖRRÄTT Iskällarlax, rommousse, dijonsås och maltbröd (L) ELLER Jordärtskockssoppa och tryffelmousse (L, G, VEB) HUVUDRÄTT Stekt sik, pernodsås, pumpapuré och karamelliserad fänkål (L, G) ELLER Stekt ankbröst, calvadossås, stjärnaniskryddad rödkål och hasselbackspotatis (L, G) ELLER Selleribiff, örtsås, pumpa och rostad svamp (G, VE) DESSERT Färska plommon marinerade i portvin samt surmjölks- och vaniljglass (L, G, VEB)

FÖRRÄTT Iskällarlax, rommousse, dijonsås och maltbröd (L) ELLER Jordärtskockssoppa och tryffelmousse (L, G, VEB) HUVUDRÄTT Stekt sik, pernodsås, pumpapuré och karamelliserad fänkål (L, G) ELLER Stekt ankbröst, calvadossås, stjärnaniskryddad rödkål och hasselbackspotatis (L, G) ELLER Selleribiff, örtsås, pumpa och rostad svamp (G, VE) DESSERT Färska plommon marinerade i portvin samt surmjölks- och vaniljglass (L, G, VEB)

FÖRRÄTT Iskällarlax, rommousse, dijonsås och maltbröd (L) ELLER Jordärtskockssoppa och tryffelmousse (L, G, VEB) HUVUDRÄTT Stekt sik, pernodsås, pumpapuré och karamelliserad fänkål (L, G) ELLER Stekt ankbröst, calvadossås, stjärnaniskryddad rödkål och hasselbackspotatis (L, G) ELLER Selleribiff, örtsås, pumpa och rostad svamp (G, VE) DESSERT Färska plommon marinerade i portvin samt surmjölks- och vaniljglass (L, G, VEB)